?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



В этот раз я испекла такой вкусный кухен, что Дима съел сразу половину!  Давайте же скорее записывайте рецепт.

Конечно, без кота вам не обойтись. И со мной, как всегда, был мой неизменный спутник кулинарный эксперт Барсюша. Правда, он почему-то решил сразу поспать.



Ему на смену пришла кулинарный очень строгая критик Пуша.




Но и ее сморил Морфей





"Хороший знак", - решила я и принялась за работу, пока кулинарные светила отдыхают. Это, в общем, все, что потребуется для нашего супер-кухена: мука, сметана, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца, разрыхрытель, ликер и какао



В первую очередь я смешала яйца, 200 гр сметаны и полстакана сахара, и хорошо-хорошо их взбила



Затем добавила туда муку



Растопила масло, оставив небольшой кусочек в масленке для смазывания формы, добавила к нему ванильный сахар, а потом все вместе отправила взбиваться в комбайн



Конечно, ликер можно было бы употребить и вовнутрь, и это бы не испортило вкус кухена, но одну рюмку я добавила в тесто, и продолжила взбивать. Знаете, какой чудесный аромат придал кухену ликер! Очень рекомендую!



Пока оно взбивалось, я нагрела в духовке форму и смазала ее маслом



Вылила тесто, оставив немного в миске для шоколадных узоров



И вот в эту миску добавила две столовые ложки какао



Хорошенько перемешала



Добавила в форму и принялась рисовать узоры спичкой



 А затем в духовку, и через 40 минут - вуаля! Кухен готов и очень красив!



Дима был доволен и Барсик тоже:)




Posts from This Journal by “Еда” Tag

  • Готовим лазанью

    Я давно хотела приготовить лазанью, да такую, чтобы потом ее можно было долго вспоминать. В первую очередь, для незабываемого блюда нужен…

  • Еще один вкусный пирог с ягодами

    У нас в холодильнике всегда есть замороженные ягоды. Я варю из них компоты, делаю смузи, смешиваю в блендере с творогом и еще делаю вкусные пироги.…

  • Как испечь ужасные кексы?

    В общем-то, не могу сказать, что мне нечем гордиться на кулинарном поприще. Я готовлю отличные котлеты, блины, невероятные отбивные. Вся эта еда,…

  • Испекла ягодный пирог

    Второй день на улице зима, а мы уже вполне рассчитывали на весну. Глядя на весь этот снег и мороз, я не стала себя сдерживать и от всей души…

  • Сицилийская еда

    На Сицилии еда - настоящее произведение искусства. Она и на вкус прекрасна, а на вид - просто слов нет. Обычно я не фотографирую то, что ем, но в…

  • Предлагаю мысленно вновь вернуться

    к морю, солнцу, красивым людям и вкусной еде. ***У меня здесь несколько знакомцев с прошлого раза. Один пляжный итальянский мужчина, который…

  • Про итальянскую еду

    Давно хочу про нее написать. Кажется, что только англичане не ценят ее, как весь остальной мир. (Вообще говоря, англичане и итальянцы, как мне…

  • Утренний салат

    Я сделала так: порезала кубиками помидор пополам - оливки выложила на разогретую сковороду, предварительно посыпав мускатным орехом и сушенной…

Profile

lifedrive
lifedrive

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel